Gastroskopi er en undersøgelse af spiserør, mavesæk og tolvfingertarm. Undersøgelsen udføres via munden med en lang bøjelig kikkert, hvor igennem der kan føres instrumenter til f.eks. udtagning af vævsprøver. For at folde mavesækken ud blæses der luft i mavesækken.

 

Undersøgelsen foretages for at afsløre, om der er forandringer i mavesækken eller spiserøret (sår, betændelse, spiserørsbrok, forsnævringer eller kræft).